Les Troubles Alimentaires Pédiatriques en orthophonie (0-6 ans)

Le Trouble Alimentaire Pédiatrique (TAP), concerne environ 2.7 à 4,3 % des enfants de moins de 5 ans, d’après une étude récente aux USA (Kovacic et al., 2021). Cette étude montre également que la prévalence des TAP augmente entre 20 et 33% chez les enfants de moins de 5 ans atteints d’autres maladies chroniques. Dans les Troubles du Spectre de l’Autisme, cette prévalence monte à 61%.

Ces troubles impactent le développement de l’enfant, ainsi que la vie quotidienne et sociale de la famille. Une prise en soin orthophonique adaptée et actualisée est nécessaire afin d’accompagner au mieux ces enfants et leurs familles.

Cette formation a pour objectif de former les orthophonistes, de plus en plus concernés par la prise en soin de ces enfants et de leurs familles. Nous verrons le développement normal de l’oralité alimentaire, les définitions, les signes d’alerte et critères diagnostiques, le bilan orthophonique et la prise en soin de ces enfants et le partenariat indispensable avec les familles. Nous ferons le lien avec les spécificités de l’enfant TND, avec un focus sur le TSA. Nous présenterons également différentes techniques et approches, et nous proposerons une « boîte à outils ».

Objectifs de la formation :
– Expliquer le développement normal de l’oralité alimentaire et les différentes étapes de développement
– Connaître la définition, les signes d’alerte, les critères diagnostiques et les différents impacts du Trouble Alimentaire Pédiatrique
– Faire un bilan orthophonique de l’oralité alimentaire et des fonctions oro-myo-faciales
– Adapter les objectifs thérapeutiques et la prise en soin orthophonique
– Evaluer les spécificités de l’enfant TND, et particulièrement le TSA
– Guider en fonction des différentes techniques et approches
– Proposer le « partenariat patient »