Vers un soin raisonné de la personne âgée atteinte de dysphagie

Objectifs pédagogiques :
– Constituer un corpus des discours des participants
– Comprendre et maîtriser les notions de fragilité
– Connaître la physiologie
– Définir l’objectif réel du soin de la déglutition : la prévention des complications
– Affiner l’observation clinique en fonction des pathologies spécifiques
– Identifier les troubles de la déglutition dans leur contexte
– Savoir intégrer la chronicité dans le raisonnement clinique
– Intégrer le plaisir de manger dans les moyens de soins
– Distinguer ce qu’on veut et ce qu’on peut évaluer
– Rédiger un bilan du repas de la personne âgée dans son contexte
– Construire un projet thérapeutique dans la chronicité
– Connaître les méthodes rééducatives publiées
– Appliquer les principes de prévention des complications
– Accompagnement et téléorthophonie : principes et mises en œuvre
– Prodiguer de la formation et de l’information